Vinska klultura

 


V Sloveniji je po podatkih iz aerofotoposnetkov 22.000 ha vinogradov na katerih naši vinogradniki in vinarji pridelajo od 800.000 do 1.000.000 hl vina letno. Pri nas lahko najdemo domnevno najstarejšo trto na svetu, in sicer na mariborskem Lentu (modra kavčina), njeno potomko pa tudi na Ljubljanskem gradu. Prestolnico krasi še ena - Trstenjakova trta, v samem centru Ljubljane na Trubarjeva 3.

Naša tradicija je tako zagotovo bogata. Vinarstvo je bilo zelo razvito že v času starih Rimljanov. Med obema vojnama, predvsem pa po drugi svetovni vojni, je kultura pitja vina nekoliko upadla. Danes pa ponosno govorimo o kakovosti pridelave, postrežbe in uživanja vin - torej o kulturi pitja vina.

Ker je poslanstvo našega podjetja priprava in izvedba vrhunskih prireditev za predstavljanje slovenskih in tujih vin, vinarjev ter širitev kulture pitja vina, lahko na naši spletni strani najdete mnogo uporabnih in zanimivih informacij. Kot je zapisal že De Richelieu "Kdor ne pije vina ob hrani, je prikrajšan za marsikateri užitek. Kdor pije vino napačno, pokvari užitek sebi in drugim."